Blog pisany z Paryża: styl życia, francuskie przygody, emigracja oraz podróże: po Francji i nie tylko.
BABA AU RHUM czyli o Babie z rumem. Ten deser nie jest znany w Polsce a… ma polskie korzenie! O tak. Polską babę, każdy zna ale o tym jak zawojowała świat i jak zmieniła się niemalże nie do poznania już wie niewielu. Przenikanie kuchni świata jest stare jak jego historia. Jednak jak to się stało, że nasza Baba trafiła na francuskie stoły? […]
Średniowieczne miasteczko, na wschód od Lyonu nie jest oczywistym kierunkiem turystycznym. Jednak ta urocza miejscowość, w której spędził dzieciństwo mój mąż musiała znaleźć się na blogu. I na pewno zasłużenie. Crémieu to średniowieczne miasteczko, w którym co roku odbywa się słynny średniowieczny festiwal. W wrześniową sobotę jego mieszkańcy oraz odwiedzający turyści odbywają podróż w czasie i przenoszą się 700 lat […]
Co kraj to obyczaj. Polskie i Francuskie wesele ma wiele wspólnego. Strój Państwa młodych i to że, podczas jednego i drugiego chętnie zatańczymy zarówno kaczuchy jak i kolejarza (nie mam pewności jak nazywa się ten taniec). Zaślubiny jak i przyjęcie weselne jednak różnią się od siebie pod wieloma aspektami. Jaka jest różnica? Poniżej krok po kroku opisuję uroczystość i wesele […]
Malownicze pejzaże, zapierające dech w piersiach zamki oraz wyśmienite wino – to wszystko znajdziemy w Dolinie Loary. W tym oddalonym zaledwie dwie godziny jazdy samochodem od Paryża regionie znajduje się przeszło 300 średniowiecznych i renesansowych zamków. Bez wątpienia jest to świetne miejsce na jednodniową lub weekendową wycieczkę. My do Château de Chenonceau pojechaliśmy wracając z ślubu znajomych, który odbył się […]
Zawsze myślałam, że Polacy są największymi zjadaczami chleba na świecie. W moich oczach jednak straciliśmy podium w tej kategorii na rzecz francuzów. Croissanty i bagietki na śniadanie, bagietka do obiadu, do serów i do kolacji. Trudno pobić taką konkurencję. Rozsądek już dawno kazał mi zrezygnować z bagietki na rzecz chleba, który jest również znakomity (żytni, kukurydziany, z mąki z kasztanów […]
Zaskakująco niepopularny deser w naszym kraju. Nie ma nawet swojej polskiej strony w Wikipedii! A szkoda bo makaroniki są jednym z najpiękniejszych i najwdzięczniejszych deserów świata! Faktem jest, że w cukierniach większych polskich miast widuje się makaroniki coraz częściej jednak nadal pozostają dość mało znane. Tej sytuacji upatruje dwie główne przyczyny. Po pierwsze cena – makaroniki nie są tanie za […]
Jak wygląda życie francuzów bogatych z urodzenia? Bajecznie. I to dosłownie, ponieważ nie każdy ma okazje być wychowanym w … zamku! Nie słyszałam o polskich rodzinach, które nadal mieszkają w zamkach tym bardziej możliwość odwiedzenia Château de Courances dla mnie była wyjątkowa! Wizyta w zamku to jednodniowa wycieczka pod Paryż. Miejsce jest idealne na piknik. Wokół zamku rozciągają się piękne ogrody […]
Nie, nie będę dziś pisać o namiętnych pocałunkach zakochanych par. Dziś o buziaku na przywitanie, czyli o tym jak Francuzi mówią dzień dobry. Jeden, dwa, trzy, cztery a może pięć całusów? I zaczynamy od prawej strony, lewej czy może to nie ma znaczenia? No właśnie z takimi codziennymi problemami zmaga się populacja Francji. Więc jaka jest odpowiedź? Otóż nie ma […]
Popularna opinia mówi, że dobre i sycące śniadanie jest ważne aby dobrze zacząć dzień. Jak wygląda francuskie śniadanie? Co jedzą Francuzi na śniadanie? Typowo serwowane są: Croissant, kawałek bagietki posmarowanej masłem, konfitura (często figowa lub cytrusowa ale nie ma jednej zasady), sok pomarańczowy oraz kawa lub herbata lub gorąca czekolada. Nie spotkałam się z wyjątkami od tej zasady. CIEKAWOSTKA W […]
