Blog pisany z Paryża: styl życia, francuskie przygody, emigracja oraz podróże: po Francji i nie tylko.
Z czym kojarzą Wam się ostrygi? Może tak jak mi do niedawna: z niedostępnym jedzeniem, które ze względu na swoje morskie pochodzenie oraz to, że spożywa się je żywe, jest trochę podejrzane. Francuskie potrawy wigilijne różnią się od Polskich, wspominałam, już o tym na blogu. Pierwszy raz jadłam ostrygi, podczas moich pierwszych świąt Bożego Narodzenia we Francji, wtedy podekscytowanie mieszało się […]
Raz na jakiś czas znajduję na blogach i forach o Francji komentarze o nieziemsko drogim i słabym jedzeniu. Co zrobić – Paryż jest droższy od Warszawy i na kebaba za 2 euro raczej nie traficie. Ale są tutaj też opcje, które nie spustoszą aż tak portfela i co najważniejsze mogą zadowolić wiele osób. Dania popularne we Francji. Croque Madame/Monsieur zamiast […]
Jakie produkty spożywcze możemy znaleźć we Francuskim supermarkecie, a w Polsce ich nie ma lub są mało popularne? Słone masło To pierwszy produkt jaki znajduje się na liście, ponieważ jest to najpopularniejsze masło we Francji. Przez lata zastanawiałam się, dlaczego wiele obcojęzycznych przepisów ma napisane, aby dodać słodkie masło… w końcu masło nie jest ani słodkie, ani słone tylko maślane…. […]
Deser, jest bardzo ważnym elementem posiłku we Francji. Na blogu opisałam kilka słynnych francuskich słodkości jednak nie opisałam ani jednego z deserów, którymi Francuzi zajadają się na co dzień. Wiecie jaki jest najpopularniejszy deser we Francji? Moim zdaniem na podium znajdują się trzy pozycje. 1. Jogurt naturalny Na ten temat na pewno można napisać książkę. Ulubionym deserem, najczęściej zajadanym przez […]
Pamiętacie z dzieciństwa słodki zapach upieczonego ciasta unoszący się w całym domu w niedzielne popołudnie? Ja nie za bardzo. Moja mama cukiernikiem nie jest (za o jestem jej wdzięczna, ponieważ mam poważną słabość do słodyczy i regularnie zjadam wszelkie słodkości w zasięgu mojego wzroku). Moja mama jest jak francuskie mamy, które zamiast deser robi samodzielnie kupują go w pobliskiej cukierni […]
Czy święta we Francji bardzo różnią się od polskich? W salonie tak samo jest choinka, pod którą znajdują się prezenty, a o północy pasterka. Czym więc różni się Boże Narodzenie w Francji? Rozpocznijmy od tego, że wigilijny posiłek zaczyna się francuskim zwyczajem o 19:00 a nie wraz z pierwszą gwiazdką. Dla mnie właśnie na stole jest prawdziwa rewolucja. Próżno szukać na […]
Z czego składa się francuska kolacja i dlaczego trwa 5 godzin.
Dziś opiszę jak wybrać się do restauracji w Paryżu i być zadowolonym, bo wycieczka do Francji powinna być pełna przyjemności dla podniebienia. Na kilku forach widziałam dużo negatywnych komentarzy dotyczących francuskich knajpek, głównie związanych z jakością jedzenia w porównaniu do ceny. Na początek, Paryż (i Francja) jest drogi i jedzenie w restauracji jest drogie w porównaniu do Polskich restauracji. Pobyt […]
BABA AU RHUM czyli o Babie z rumem. Ten deser nie jest znany w Polsce a… ma polskie korzenie! O tak. Polską babę, każdy zna ale o tym jak zawojowała świat i jak zmieniła się niemalże nie do poznania już wie niewielu. Przenikanie kuchni świata jest stare jak jego historia. Jednak jak to się stało, że nasza Baba trafiła na francuskie stoły? […]
Zawsze myślałam, że Polacy są największymi zjadaczami chleba na świecie. W moich oczach jednak straciliśmy podium w tej kategorii na rzecz francuzów. Croissanty i bagietki na śniadanie, bagietka do obiadu, do serów i do kolacji. Trudno pobić taką konkurencję. Rozsądek już dawno kazał mi zrezygnować z bagietki na rzecz chleba, który jest również znakomity (żytni, kukurydziany, z mąki z kasztanów […]