Francuska Tarta Pomidorowa

Francuska tarta pomidorowa to idealne danie na piknik lub przekąska podczas wieczornego spotkania ze znajomymi. Jej przygotowanie zajmuje 5 minut. Tarta pomidorowa zachwyca na stole i jest hitem!

Przepis

Francuska Tarta Pomidorowa

Jedna rolka ciasta kruchego lub francuskiego
4 bardzo dojrzałe pomidory
Zioła prowansalskie
sól
oliwa z oliwek
Musztarda Dijon

Piekarnik rozgrzać do 200⁰. Ciasto układamy w formie posmarowanej masłem i nakłuwamy widelczykiem. Następnie zmniejszamy temperaturę w piekarniku na 180⁰C i wkładamy do niego na 5 minut ciasto.
W tym czasie należy przygotować pomidory. Pokroić je w plastry.
Po 5 minutach wyjąć ciasto z piekarnika i posmarować je musztardą. Na musztardzie ułożyć pomidorki oraz posypać je solą, przyprawami oraz lekko skroplić oliwą.
Piec przez 30 minut.
Podawać na zimno lub w temperaturze pokojowej.

Więcej francuskich przepisów znajdziesz TUTAJ.