Mój ukochany Crème brûlée
Crème brûlée

Mój ukochany Crème brûlée

Crème brûlée Crème brûlée to krem z żółtek jaj, wanilii oraz skarmelizowanego brązowego cukru. Jest chyba najpopularniejszym francuskim deserem na świecie, który można znaleźć w większości francuskich jak i…

Czytaj dalej Mój ukochany Crème brûlée
Financier historia powstania i przepis na ciasteczka!
financier francuski deser ciasteczka

Financier historia powstania i przepis na ciasteczka!

Financier - co to za ciasteczka? Są to małe francuskie ciasteczka wykonane z mielonych migdałów i ubitych na sztywno białek jaj. Pochodzenie tych ciasteczek jest przypisywane Normandii. Historia…

Czytaj dalej Financier historia powstania i przepis na ciasteczka!

Brioche de Nanterre – czyli klasyczna briosza idealna

Brioche – briosz idealna Brioche to ciasto francuskie, które przypomincha chałkę. Puszyste, maślane ciasto zwykle serwowane na śniadaniena słodko, lub wręcz przeciwnie na słono z foie gras. Różnorodność…

Czytaj dalej Brioche de Nanterre – czyli klasyczna briosza idealna

Francuski szyk na francuskim instagramie!

Francuskie it girls It girl to określenie nadawanie dziewczynom, które stają się wzorem do naśladowania dla innych, ze względu na swoją popularność i to co osiągnęły. Ich wygląd…

Czytaj dalej Francuski szyk na francuskim instagramie!

Jak Francuzi jedzą rzodkiewki?!?!

Francuski przepis na rzodkiewkę Poniżej, krótka dramatyczna relacja z rodzinnego obiadu. Wtedy odkryłam jak Francuzi jedzą rzodkiewki. Do dziś zadaje sobie pytanie, kto to robi źle. Polacy czy…

Czytaj dalej Jak Francuzi jedzą rzodkiewki?!?!

Tarte Tatin czyli szarlotka do góry nogami

Francuskie desery Francuskie desery są perłą w koronie francuskiej kuchni ponieważ są piękne, a jednocześnie smaczne zajmują ważne miejsce w sercach nie tylko mieszkańców heksagonu. Te desery opisałam…

Czytaj dalej Tarte Tatin czyli szarlotka do góry nogami

Madeleine najlepszy przepis i historia

Francuski deser ciasteczka Madeleine Madeleines to małe ciasteczka w kształcie muszelek, które pochodzą z Lotaryngi. Jak powstały ciasteczka Madeleine Z Madeleine wiąże się historia skandalu podczas kolacji u…

Czytaj dalej Madeleine najlepszy przepis i historia

Wieża Eiffla: fakty i zwiedzanie

Symbol Francji Wieża Eiffla powstała w 1889 roku na Wystawę światową organizowaną w Paryżu. Historia stolicy Francji jest nierozłącznie związana z tym symbolem Paryża jednak kiedyś była uznawana…

Czytaj dalej Wieża Eiffla: fakty i zwiedzanie
Czarna śmierć w Paryżu – zaraza 1348 roku
zaraza w paryżu dżuma

Czarna śmierć w Paryżu – zaraza 1348 roku

Pandemia w 2020 roku dla Paryża niczym czarna śmierć w 1348 roku W 2020 roku cały świat stanął w miejscu. Pojawił się koronawirus. Zamarł ruch lotniczy, pozamykano granice,…

Czytaj dalej Czarna śmierć w Paryżu – zaraza 1348 roku
Wampir z Paryża
Cmentarz Montparnasse, Paryż, Francja

Wampir z Paryża

Latem 1848 roku paryżanie drżeli z przerażenia. Na paryskich nekropoliach, a szczególnie na cmentarzu Montparnasse regularnie odnajdowane były zbezczeszczone zwłoki niedawno zmarłych i pochowanych młodych kobiet. Nieludzkie czyny…

Czytaj dalej Wampir z Paryża