Ciasto francuskie z nadzieniem migdałowym Galette des rois oznacza ciasto króli Galette des rois to francuskie ciasto, która ma bardzo ciekawą historię. Tradycyjnie spożywane podczas święta trzech króli (fr. Épiphanie) . […]
Tradycyjne francuskie potrawy świąteczne
Boże Narodzenie we Francji Czy święta bożego narodzenia we Francji bardzo różnią się od polskich? W salonie tak samo jest choinka, pod którą znajdują się prezenty, a o północy pasterka. […]
Le Beaujolais Nouveau – Francuskie święto wina
Le Beaujolais Nouveau Co to jest Le Beaujolais Nouveau ? To święto wina chętnie celebrowane we Francjij oraz coraz bardziej znane na świecie, a co za tym idzie również w Polsce. […]
Legalizacja aborcji we Francji
We Francji kobiety mają prawo do aborcji na żądanie Aborcja we Francji jest legalna od 17 stycznia 1975 roku i została wprowadzona na mocy tzw. Loi Veil. Ustawa to została […]
L’Île flottante to niedoceniony deser
Île flottante Francuskie desery są warte grzechu jednak kiedy sprawdzisz czym jest Île flottante na polskiej Wikipedii już po pierwszym zdaniu poddasz się i nie zamówisz tego deseru.(Zupa „nic” – słodka […]
Miejsca w Paryżu, których nie znajdziesz w przewodniku
Każde miasto ma swoje skarby i ciekawostki Przychodzi nowoczesność, a nowe zwyczaje i wynalazki powodują iż starocia odchodzą do lamusa. Tak samo jest w Paryżu. Choć miasto jest pełne historii […]
Mój ukochany Crème brûlée
Crème brûlée Crème brûlée to krem z żółtek jaj, wanilii oraz skarmelizowanego brązowego cukru. Jest chyba najpopularniejszym francuskim deserem na świecie, który można znaleźć w większości francuskich jak i w wielu […]
Financier historia powstania i przepis na ciasteczka!
Financier – co to za ciasteczka? Są to małe francuskie ciasteczka wykonane z mielonych migdałów i ubitych na sztywno białek jaj. Pochodzenie tych ciasteczek jest przypisywane Normandii. Historia ciasteczek W […]
Brioche de Nanterre – czyli klasyczna briosza idealna
Brioche – briosz idealna Brioche to tradycyjny francuski wypiek. Puszyste, maślane ciasto zwykle serwowane na śniadanie, samo lub z konfiturą. Mniejsze brioche idealnie nadają się do serwowania z foie gras. […]
Francuski szyk na francuskim instagramie!
Francuskie it girls It girl to określenie nadawanie dziewczynom, które stają się wzorem do naśladowania dla innych, ze względu na swoją popularność i to co osiągnęły. Ich wygląd i zachowanie […]